
Atelier "Fraisier"
Jeudi 12 juin de 18h30 à 21h30
Apprenez à réaliser un magnifique fraisier comme un grand chef pâtissier.
Durant cet atelier, vous découvriez : le savoie ; la crème diplomate ; le sirop d’imbibage ; la compotée de fraises ; le pochage.
Tout cela dans une ambiance conviviale.
Vous repartirez avec vos réalisations ainsi qu’avec un livret de recettes.
Informations pratiques :
Le jeudi 12 juin de 18h30 à 21h30.
Le prix s'élève à 80 € par personne.
L'atelier se trouve rue de la Croix de mer 5a 4317 Borlez (à droite de la maison)
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